Domácí chemická laboratoř

Víte, co je příčinou horkého ledu, kynutí vánočky či chutnosti sušenek? Je to chemie! A právě poodhalit tato a další chemická tajemství se rozhodli žáci kvarty B a sexty A v rámci dobrovolného projektu. I vy si nyní můžete přečíst, jak se žákům vedlo a prostřednictvím několika ukázkových videí se ponořit do jejich objevování a zažít tak něco málo z krás chemie.

• Tajemství horkého ledu (autor: Ivana Pokorná, sexta A)
• Příběh sušenek (autor Linda Tomanovičová, kvarta B)
• Vánočka (autor: Adriana Škvrnová, kvarta B)
• Oxid uhličitý (autor: Hugo Togner, kvarta B)

Během distanční výuky máme doma všichni napilno. V rámci výuky chemie jsme měli možnost si trochu „zaexperimentovat“ a pustit se do domácího chemického pokusu. Zájemci z naší třídy tedy zapojili své chemické myšlení. Zadáním bylo využít suroviny, které najdeme doma, ať už v kuchyni, na zahradě nebo kdekoliv jinde. Pokus pro nás musel být samozřejmě bezpečný. Měli jsme více možností zpracování, a tak někteří zhotovili krátké video, jiní například prezentaci, nebo klasický protokol. Každý se tohoto nelehkého úkolu zhostil jinak, výsledkem tedy byla velká škála různých pokusů, od těch tradičních až po ty méně tradiční, při kterých jsme se pokusili chemii aplikovat v běžném životě. Objevila se například klasická sopka, odbarvování kečupu, ale také pečení sušenek nebo vánočky. Hodnocena byla nápaditost, kreativita a samozřejmě vysvětlení chemické podstaty. Byli jsme odměněni nejen jedničkou z chemie, ale také novými vědomostmi a zkušenostmi, které se nám budou určitě hodit i v jiných předmětech. Svými pokusy jsme navíc potvrdili, že bez chemie bychom se v praktickém životě obešli jen těžko. Myslíme si, že se nám podařilo vytvořit promyšlená díla. Byla by tedy škoda, kdybychom se o ně nepodělili, proto jsme se rozhodli zde přidat ukázku těch nejpovedenějších.

Linda Tomanovičová a Adriana Škvrnová, kvarta B